善待自己 摒弃疲劳综合症女人健康睡觉“四不带”盘点健康的十大标准“省事”的小习惯会损害健康润唇膏怎样用最有效?提高记忆力最佳办法贪嘴MM每餐前吃点“口粮”劳逸结合科学保养熬夜女性应喝的果汁八种人最好别吃辣护眼秘笈让眼霜下课夏季防晒多吃苹果女性十大排毒食物瘦人健身三大误区不出汗照样瘦天然防晒不花钱 美肤食物大盘点英国男人最垂涎的性感女星芙蓉姐姐惊变:“肉光四射”变身冷艳性感十大粗腿女星大拼“雷”人当西式婚纱遇到中式风情玻璃美人之明星教你春季防过敏昔日玉女今日声名狼藉的十大女星一夜暴富嫁入豪门十大女星谁在给“绯闻”女孩挑衣服钟楚红剩菜外带,神情妩媚身材曼妙春晚牛莉大衣王菲短裙受捧盛放天鹅颈 9步塑造纤长好颈色李冰冰纯净迷人写真《Vogue》3月号 纯白嫁衣无暇新娘
首页 > 健康养生 > 新闻
洋葱提高免疫力防肿瘤

欢迎订阅手机青年报,移动用户发送qnb到10658000,每天资费不到一角钱。

http://www.youth.cn   2012-03-23 15:44:00 中国青年网

  每天吃一个洋葱

  美国名厨茱莉亚·奇尔德曾经说过:“我真不敢想象没有洋葱的世界会是啥样。”洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。据美国“福克斯新闻网”近日报道,洋葱虽然普通,但却是一种世界级低调的超级食物。

  与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比,洋葱的防病治病作用更多,其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外,洋葱还有很强的抗菌作用,有助于降低食物中毒危险。

  多项研究还发现,洋葱中含有多种有益健康的复合物,对神经系统和心血管系统具有重要保护作用,有助于提高免疫力,预防多种肿瘤生长,改善健康激素功能等等。研究还发现,洋葱的护心作用比红葡萄酒更强。洋葱可降低胆固醇、预防血管硬化、增强血管弹性和保持健康血压水平。令人惊奇的是,限制脂肪和食糖摄入量,多吃洋葱,还有助于显著降低血糖水平,预防2型糖尿病和肥胖症。

  专家建议每天吃一个洋葱。生洋葱含有大量的保护性复合物,熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样,比如,沙拉中可加入切碎的生洋葱;洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。

编辑: 冯玉超 来源: 生命时报 

我要说两句